истори создани ресторана студио во владивостоке

Российские регионы опережают столичные рестораны | Кейтеринг FOREVER

Индустрия, культура, аналитика и искусство выездного ресторанного обслуживания

Российские регионы опережают столичные рестораны

Российские регионы опережают столичные рестораны

Во Владивостоке завершилось крупнейшее отраслевое мероприятие ресторанного бизнеса – IV Региональная Премия «Дальневосточное гостеприимство 2009», которая была приурочена к празднованию 150-летия Владивостока.

На торжественной церемонии мероприятия, прошедшей в администрации города, были подведены итоги развития отрасли в 2009 году и объявлены лучшие заведения индустрии гостеприимства Владивостока.

Как отметила в приветственном слове участникам Премии «Дальневосточное гостеприимство 2009» Наталья Зубова, заместитель главы администрации Владивостока, развитие индустрии гостеприимства и потребительского рынка, повышение уровня обслуживания и создания новых рабочих мест имеет важное значение для города Владивостока. «Проведение региональной премии «Дальневосточное гостеприимство» способствует возрождению богатой давними историческими традициями кулинарной школы нашего города, повышению культуры ресторанного дела, популяризация услуг недомашнего питания и предоставляет рестораторам широкие возможности для повышения мастерства, обмена опытом и передовыми технологиями. А ежегодный формат мероприятия помогает повысить качество обслуживания на потребительском рынке Владивостока и открыть новые имена», – рассказала Наталья Зубова.

Самым долгожданным событием IV Региональной Премии «Дальневосточное гостеприимство 2009» стало определение тех, кому удалось организовать неповторимую атмосферу, где был самый высокий уровень сервиса и кто сумел поразить сердца посетителей своей кухней в 2009 году. Лауреатами Премии стали:

Лучший ресторан – «Синдикат» (Syndicate).

Лучшая кухня – Palau Fish.

source